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產(chǎn)品名稱：
超高速菠蘿汁均質(zhì)機
產(chǎn)品型號： GRS2000更新時間： 2024-07-04描述：超高速菠蘿汁均質(zhì)機，是本公司結(jié)合*技術(shù)研制的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是根據(jù)化妝品、制藥行業(yè)小批量生產(chǎn)不同品種的產(chǎn)品而研發(fā)的。
產(chǎn)品介紹
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 其他 | 物料類型 | 液-液 |
|---|---|---|---|
| 適用物料 | 油漆涂料,油墨,錫膏,干粉,化妝品,化學品,食品,藥品,飲料,膠水,油類,水泥凈漿,納米材料,混凝土,其他 | 動力類型 | 電動 |
| 每次處理量范圍 | 501-1000kg | 適用場所 | 實驗室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他 |
| 生產(chǎn)能力 | 0-1000kg/h | 功率 | 4KW |
| 外形尺寸（長*寬*高） | 450*350*750mm | 整機重量 | 50kg |
| 料桶容量 | 0-1000L |
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工藝流程
菠蘿果實→削皮→榨汁→過濾→脫氣→調(diào)和→均質(zhì)→加溫→裝罐→封罐→殺菌→冷卻→成品
菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工制品菠蘿罐頭被譽為“性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。
均質(zhì)機在榨汁和均質(zhì)環(huán)節(jié)有著重要的用途，它可以將菠蘿果實充分破碎細化，使得***終的菠蘿汁成品沒有顆粒感，也不會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。
高剪切均質(zhì)機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，***終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
超高速菠蘿汁均質(zhì)機的特點：
1.具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
2.該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
3.高剪切均質(zhì)機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
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