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產(chǎn)品中心產(chǎn)品介紹
一、設(shè)備名稱:食品在線式膠體磨,食品在線式研磨機,食品高剪切膠體磨,食品用膠體磨
二、設(shè)備應(yīng)用:
高剪切膠體磨在食品行業(yè)有著十分廣泛的應(yīng)用,如:花生醬、芝麻醬、果醬、飲料、花生奶、大豆、果蔬加工等。
三、食品膠體磨介紹:
食品膠體磨主要是對化工物料進行研磨細化,從而獲得高品質(zhì)的化工產(chǎn)品。高剪切膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉(zhuǎn),被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。
四、食品在線式膠體磨設(shè)備的有好有壞,那么如何去判定一臺膠體磨設(shè)備呢?
1.膠體磨的轉(zhuǎn)速,機械設(shè)備能力的體現(xiàn)很大一部分取決于設(shè)備的轉(zhuǎn)速,也就是通常所說的剪切力。目前國內(nèi)大多數(shù)膠體磨的轉(zhuǎn)速都為3000rpm(如廊坊、溫州、南通等),而上海思峻的高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速可達14000rpm。
2.磨頭結(jié)構(gòu),相同的轉(zhuǎn)速下如何去比較膠體磨的處理效果,我們可以去判定膠體磨的磨頭結(jié)構(gòu),磨頭的精密度越高對于物料的研磨能力就會越強。
3.機械密封,機械密封的選擇決定的設(shè)備的穩(wěn)定性和使用壽命,好的機械密封可確保設(shè)備24小時連續(xù)運行,而差的可能只能運行30min就需要停機。
當然影響膠體磨設(shè)備效果的因素還有很多,但主要的核心就是以上的三點。
五、GM2000系列選型表:
型號 | 流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 馬達功率 KW | 出/入口連接 |
GM2000/4 | 700 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GM2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GM2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
GM2000/20 | 20,000 | 2,850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GM2000/30 | 40,000 | 1,420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
GM2000/50 | 80,000 | 1,100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
注:流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同事流量可以被調(diào)節(jié)到zui大允許量的10%
,高剪切膠體磨,上海思峻高剪切膠體磨采用德國博格曼雙端面機械密封,轉(zhuǎn)速高達14000rpm,配合高精密的磨頭,在保證冷卻水的情況可24小時連續(xù)生產(chǎn),研磨效果好,效率更高。是食品行業(yè)尤其是精細食品領(lǐng)域更好的選擇。
信息來源:www.sgnprocess。。cn
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